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PAN DE ATUN

PAN DE ATUN
Empezamos marzo y hoy os enseñamos como hacer un pan 🍞de atún muy sano para acompañar tus platos 🍽! Vamos 👍


Necesitaremos:
✅3 claras de huevo🥚🥚🥚
✅1 lata de atun claro al natural escurrida de Ribeira
✅1 cucharadita de levadura
✅orégano al gusto 🌿
✅un molde de silicona

Batir las claras y desmenuzar el atún.
Lo mezclamos añadiendo la levadura y el orégano
.

Cocinar 3 minutos a máxima potencia en el micro y dejar enfriar.

Es un acompañamiento perfecto para tofu , pavo 🦃, pescados 🐟🐙....... A comer 😋😋😋

Escrito el  6 Mar 2021 18:35 en COCINA FIT  -  Enlace permanente
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COOKIES SANAS Y SUPER RAPIDAS

COOKIES SANAS Y SUPER RAPIDAS
Qué tal darse el gusto de unas cookies 🍪saludables? Os explico cómo hacerlo !

Necesitaremos:
✅1 hoja de papel vegetal
✅80 grs de harina de avena sabor galleta maría de PWD,
✅2 gr de edulcorante
✅1 huevo 🥚XL
✅2 onzas de chocolate 🍫 negro Valor 0,0 sin azúcar añadido

Cubriremos un plato con la hoja de papel vegetal. Vamos a mezclar la avena con el edulcorante, seguidamente el huevo y el chocolate troceado pequeñito hasta tener una masa compacta.
Hacer bolitas y aplastar en forma de galleta.

Cocinar 1 minuto a máxima potencia en el micro, dejar enfriar y.... a por ellas 😋😋😋



Escrito el  21 Feb 2021 18:52 en COCINA FIT  -  Enlace permanente
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¿SON EFECTIVOS LOS TERMOGENICOS Y SUPLEMENTOS DE CONTROL DE PESO?

¿SON EFECTIVOS LOS TERMOGENICOS Y SUPLEMENTOS DE CONTROL DE PESO?
Para empezar y hablando claro, los termogénicos o suplementos "quemagrasas", solo son un complemento a una alimentación equilibrada y saludable. 

Estarás tirando el dinero si tomas termogénicos pero no controlas la dieta ni haces ejercicio regularmente.

Dicho eso vamos ha hablar de los diferentes tipos de suplementos para controlar el peso.

TERMOGENICOS:

Los productos termogénicos tienen el efecto de elevar la temperatura corporal y provocar la conversión de la grasa muscular en energía y provocar la destrucción del tejido adiposo.

Todo este proceso provoca una elevación de la tasa metabólica y una ayuda en la perdida de grasa corporal.

Para provocar el efecto termogénico, acostumbran a estar fabricados a base de sustancias naturales como el café, té verde, taurina, guaraná, todos ellos con efectivos para acelerar el metabolismo corporal

Las personas con un metabolismo lento, son las más adecuadas para suplementarse con este tipos de productos para el control de peso.

Al estar compuestos de sustancias excitantes, no están indicados para personas muy nerviosas o con problemas de ansiedad.

L-CARNITINA: 

El principal efecto en el metabolismo de la L-Carnitina es provocar la oxidación de las grasas y convertirla en energía.

La L-Carnitina se encuentra de forma natural en el cuerpo humano, ya que éste es capaz de sintetizarla en el hígado, en los riñones y en el cerebro a partir de dos aminoácidos esenciales: la lisina y la metionina.

También podemos obtenerla al ingerir carnes, especialmente rojas, leche, quesos y yogourt.

Tomando entre 1500 y 3000 mg antes del ejercicio físico nos ayudan a que el cuerpo tienda a utilizar la grasa como energía.

LIPOTROPICOS:

Los productos lipotrópicos son adecuados para personas muy nerviosas y para las cuales no están indicados indicados los productos termogénicos.

Promueven la metabolización de las grasas en el hígado evitando su acumulación.

Son adecuados para personas obesas y ayudan a evitar enfermedades como la cirrosis y el hígado graso.

BLOQUEADORES DE CARBOHIDRATOS Y GRASAS:

Son adecuados para tomar en esas comidas en que te saltas la dieta ya que impiden la absorción de gran parte de las grasas y carbohidratos que se ingieren.



Favorecen que 2/3 partes de los carbohidratos y grasas ingeridos no sean asimilados por el metabolismo durante la digestión, eliminandolos por el intestino directamente.



El Picolinato de Cromo regula el apetito y previene las ganas de antojos.



Evitan la absorción de grasa visceral y favorece el control de la diabetes.

REGULADORES DEL APETITO:

Aumentan la sensación de saciedad gracias al Glucomanano, que crea un gel viscoso que se expande por las paredes del estómago.



Ayudan a mejorar el tránsito intestinal gracias a la gran cantidad de fibra que poseen.



La Goma Guar es una fibra cuya mejor característica es absorber mucha cantidad de líquido y, una vez en el estómago, reacciona junto con el Glucomanano creando una capa que da mayor sensación de saciedad.



Pueden contener L-Triftofano que favorece la creación natural de la hormona de crecimiento y tiene efecto tranquilizante del sistema nervioso, calmando la sensación de apetito.



El Picolinato de Cromo también reduce la sensación de hambre.

Como resumen, podemos decir que los suplementos para adelgazar, son un excelente aliado para perder grasa corporal siempre que vayan acompañados de una correcta alimentación y de ejercicio físico. 

Pep Escobedo
Nutricionista deportivo
Asesor de Fitness


Escrito el  7 Feb 2021 19:35 en CONSEJOS DE SUPLEMENTACION  -  Enlace permanente
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PASTEL FIT DE CHOCO (ALGARROBA)

PASTEL FIT DE CHOCO (ALGARROBA)
Empezamos febrero con alegría 😋

Prepara este delicioso bizcocho 🥮saludable, fácil, con alimentos naturales y con un sabor a chocolate increíble 🍫.

➡️INGREDIENTES:

• 1 yogurt Skyr natural

• 1/2 medida de yogurt de aceite de oliva

• 1 medida de yogurt de harina de algarroba

• 2 medidas de yogurt de harina de avena OAT DELIGHT Galleta María o neutra de PWD

• 3 huevos 🥚🥚🥚

• 1 sobre de levadura

• 10 dátiles sin hueso

• el zumo de 1 mandarina 🍊

• 3 sobres de sacarina

➡️PREPARACIÓN:

1. Poner dátiles en remojo 10 minutos. Trocear muy pequeños y mezclar bien con el resto de ingredientes.

2. Precalentar horno a 220 grados durante 10 minutos.

3. Preparar un molde (si no es de silicona, poner papel vegetal y unas gotas de aceite para que no se pegue).

4. Verter la masa e introducir en el horno a una altura media. Bajar temperatura a 180 grados y dejar cocinar unos 40-45 minutos. No abras el horno antes de 30 minutos para dejar que suba la masa!!!)

5. Sacar, dejar enfriar, desmoldar y toppinear! 🍫🍯🍓🥑


Escrito el  31 Ene 2021 18:13 en COCINA FIT  -  Enlace permanente
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