Empezamos febrero con alegría 😋
Prepara este delicioso bizcocho 🥮saludable, fácil, con alimentos naturales y con un sabor a chocolate increíble 🍫.
➡️INGREDIENTES:
• 1 yogurt Skyr natural
• 1/2 medida de yogurt de aceite de oliva
• 1 medida de yogurt de harina de algarroba
• 2 medidas de yogurt de harina de avena OAT DELIGHT Galleta María o neutra de PWD
• 3 huevos 🥚🥚🥚
• 1 sobre de levadura
• 10 dátiles sin hueso
• el zumo de 1 mandarina 🍊
• 3 sobres de sacarina
➡️PREPARACIÓN:
1. Poner dátiles en remojo 10 minutos. Trocear muy pequeños y mezclar bien con el resto de ingredientes.
2. Precalentar horno a 220 grados durante 10 minutos.
3. Preparar un molde (si no es de silicona, poner papel vegetal y unas gotas de aceite para que no se pegue).
4. Verter la masa e introducir en el horno a una altura media. Bajar temperatura a 180 grados y dejar cocinar unos 40-45 minutos. No abras el horno antes de 30 minutos para dejar que suba la masa!!!)
5. Sacar, dejar enfriar, desmoldar y toppinear! 🍫🍯🍓🥑
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